การเป่าฟองนม Steam Milk

การเป่าฟอง (Steam Milk) คือการเตรียมนม เพื่อนำไปใช้กับกาแฟประเภทร้อน เช่น ลาเต้ หรือ คาปูชิโน่ หรือเย็น และสามารถนำไปใช้ตกแต่งเป็น Latte Art

เตรียมนมสด 100% แช่เย็น เทลงพิชเชอร์ ในระดับ Max. หากปริมาณนมมากเกินไป นมจะล้นพิชเชอร์

เริ่มต้นด้วยการไล่ไอน้ำที่เครื่อง วางก้านเป่าฟองนม
ห่างจาดพิชเชอร์ 1 ซม. ให้ปลายก้านเป่าอยู่ที่ผิวนม
เปิดไอน้ำให้สุด ประคองพิชเชอร์ให้นมวนจนขึ้นเป็นฟอง
จากนั้นปิดไอน้ำ
เช็ดก้านเป่าฟองนม และไล่ไอน้ำอีกครั้ง

พิชเชอร์มี 2 ขนาด คือ 350 มล. หรือ 600 มล. สามารถใช้ได้ทั้ง 2 ขนาด เพื่อความสะดวกและง่ายขึ้น
หรือเพื่อความสะดวก รวดเร็ว สามารถใช้เครื่องเป่าฟองนม (Milk Frother)

ใครใช้เครื่องชงกาแฟ MiniMex รุ่นไหน คลิกที่ชื่อรุ่นไปดูวิธีเป่าฟองนม แบบวิดีโอกัน!

MiniMex รุ่น Bella

MiniMex รุ่น Barista X

MiniMex รุ่น Richman

หากใครมีข้อสงสัยอะไร ทักทายมาเราได้เลยนะ

สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
Line OA : @minimexcoffee (ใส่@ด้วยนะคะ)
Facebook : minimexkitchen
Instagram : @minimexkitchen
Youtube : http://bit.ly/2VkdZBH